Continua l’avventura del mini-tour “Lungo le vie del Rum – capitolo 1” nella splendida location dell’ Enoteca Velia situata all’angolo di Piazza Farini a Carrara (domenica 26), nel rinomato Bar Il Principe a Sarzana (lunedi 27).
Vi attendo per una serata degustazione guidata introduttiva al mondo del rum:
-assaggio di melassa, la base di produzione della maggior parte del distillato di canna da zucchero
-breve storia del rum
-metodi di produzione e invecchiamento
-il mondo delle “etichette”
-tecnica base di degustazione di un distillato
Degusteremo:
- santiago de cuba 12y
- appleton estate 12y jamaica
- clement vsop martinica
- el dorado 12y guyana gbr
+ quinto rum a sorpresa..
Marco Graziano
