Dal 27 al 30 ottobre 2022 Barbados vi aspetta per celebrare il Rum & Food Festival 2022
Il Barbados Food and Rum Festival è un evento di quattro giorni costellato di stelle e ricco di gusto che mette in mostra i talenti dei più rinomati produttori di rum, chef e personalità culinarie delle Barbados. Le migliori personalità culinarie internazionali si uniscono al divertimento, condividendo i loro talenti e stuzzicando le tue papille gustative.
Barbados, dove tutto è iniziato…
Ti piacerebbe conoscere il segreto meglio custodito delle Barbados? Molte persone potrebbero non saperlo, ma Barbados, il paese famoso per le sue spiagge di sabbia bianca e le acque color turchese, è anche il luogo di nascita del rum!
Mentre l’isola è diventata famosa per il suo clima perfetto tutto l’anno, il ricco patrimonio e i paesaggi lussureggianti; il rum ha svolto una parte significativa e simbolica della storia e della cultura dell’isola.
Se fai un giro in auto in campagna, vedrai le canne da zucchero allineate su entrambi i lati delle strade e queste vengono abbattute ogni anno, fermentate e distillate e utilizzate per produrre il nostro rum caratteristico.
Se hai bevuto un sorso di rum delle Barbados, sapresti che si distingue tra i più eleganti e raffinati del mondo. È l’ingrediente principale di alcune delle più dolci e speziate libagioni tropicali che le Barbados hanno da offrire ed è l’ingrediente speciale del famoso Barbados Rum Punch dell’isola.
Gli ultimi 350 anni di perfezionamento dell’arte di produrre rum ci rendono il luogo di nascita di questo spirito. L’ancora attiva Mount Gay Rum Distillery detiene l’atto ufficiale risalente al 1703, rendendoci i primi mai registrati a farlo.
Altre distillerie attive sull’isola oggi sono Foursquare Rum Distillery, WIRD (West Indies Rum Distillery) e St. Nicholas Abbey Distillery, dove puoi programmare un tour per saperne di più sulla nostra storia e assaggiare i diversi rum prima di acquistare una bottiglia da portare a casa.
Scopri di più sul sito della manifestazione: Barbados Food&Rum Festival
