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Rum 970 Madeira Brandy Cask – Engenhos do Northe | Madeira

Engenhos do Northe lancia il nuovo rum agricolo di Madeira in occasione del Festival del Rum giunto alla V edizione.

Un blend di barili con 7 anni di invecchiamento per un totale di 2550 litri circa che hanno dato vita a 3652 bottiglie numerate da 0,7 litri ciascuna.

La gradazione è di 53,9 abv, senza nessuna ulteriore diluizione con acqua (cask strenght).

Distillato nel 2016 ed imbottigliato nel 2023 invecchiato interamente sull’isola come da disciplinare in botti di rovere che hanno precedentemente contenuto brandy da uve Tinta Negra (aguardente vinica).

Lo abbiamo bevuto durante il Madeira Rum Travel di maggio scorso e una bottiglia l’ho portata a casa con me per raccontarvelo nella video-degustazione qui sotto, obrigado!

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