Mercoledi 17 settembre presso il Club Nautico di Marina di Carrara alle ore 20:30 si svolgerà la serata degustazione “Aspettando ShowRum 2014”.
Il Club ci ospiterà per la degustazione che precede la marcia di avvicinamento al festival internazionale sul mondo del rum che si svolgerà a Roma il 17 e 18 ottobre presso il Salone delle Fontane (EUR).
La cena sarà composta da un buffet di prodotti selezionati: crudo al coltello, mortadella nostrale, cotto affumicato, soppressata, pancetta “al forno”, pecorino semistagionato e invecchiato in foglie di castagno. Il tutto accompagnato da bruschette, focaccia calda e vino rosso che precederanno un piatto di pasta della tradizione toscana.
Al termine della cena andremo a degustare in compagnia di Leonardo Pinto, ideatore di ShowRum, tre rum scelti trà i più apprezzati di questa prima parte di 2014 durante le nostre degustazioni:
- Abuelo 12 y.o. Panama
- Clement v.s.o.p. Martinica
- Appleton 12 y.o. Jamaica
Accompagnati da un sigaro caraibico di provenienza nicaraguense:
“El Martillo” Dark Corojo Antaño dell’azienda Joya de Nicaragua.
Ricordo la prenotazione obbligatoria al 339.4168600 e che la serata si svolgerà anche in caso di maltempo.
15 sett. Ultimo aggiornamento:
Uffigiale anche un quarto rum e abbinamento di due formaggi erborinati dell’Alto Adige prodotti dall’orafo del latte De Gust:
A presto Marco Graziano
