Una serata degustazione alla ri-scoperta della canna da zucchero coltivata in Italia e la sua trasformazione in distillato dal puro succo fresco. Dalla Sicilia di Avola Rum e Alma in quel di Modica, risaliremo in Campania con Berolà per arrivare sino a nord dai maestri della distillazione di vinaccia e frutta come Roner e Pilzer che si sono lanciati nella creazione di rum tradizionali. Nel mezzo un progetto avvincente come quello di Esperia lavorando il succo concentrato di Marie Galante.

Tutto questo lo scopriremo nel bicchiere presso il delizioso cocktail bar Emporium di La Spezia:

martedi 16 dicembre alle ore 21:00

in degustazione 6 rum italiani

Si ricorda la prenotazione obbligatoria visto il limitato numero di posti disponibili.

Info e Booking : Alessandro +39 347 2772123