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Modern Caribbean Rum, Matt Pietrek ci porta nel profondo dei Caraibi con il suo nuovo libro

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Un nuovo libro sul mondo del rum che vi porterà nel profondo delle distillerie caraibiche, scritto completamente in inglese da Matt Pietrek e la moglie Carrie Smith, edito da loro stessi tramite Wonk Press. Dopo il successo di Minimalist Tiki negli states con oltre 800 pagine di dettagli, ricerce storiche, tantissime foto illustrate e quasi 4 kilogrammi di peso questo libro si presenta come una vera enciclopedia del distillato di canna caraibico. Approfondimenti sui marks, sulla creazione dei congeneri aromatici, la creazione del rum cubano e il gigantesco lavoro dei mercanti olandesi; E&A Sheer. Ne volete ancora? Affinate il vostro inglese e tuffatevi in Modern Caribbean Rum!

Buona visione e fatemi sapere i vostri commenti!

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