Sabato 24 e domenica 25 giugno andrà in scena il primo rum festival di Polonia nella città di Wroclaw; il Rum Love Festiwal.
Ho il piacere di essere uno dei relatori internazionali che terranno delle masterclass di approfondimento sul mondo della nostra amata canna da zucchero. Se per caso siete in zona vi aspetto al “Wrocławskie Centrum Kongresowe” domenica alle ore 13.00 per il mio fotoracconto Caribbean ways, a story about rhum dove spigherò due diversi metodi di produzione del rum iniziando dall’incantata isola di Grenada con la sua River Antoine Distillery per poi passare al metodo francese di creare rhum agricole in Martinica e Guadalupe.
